02.06.2020
Teisipäev
Fishnet.ee
Internetiportaal kalast ja selle toodangust
info@fishnet.ee
www.fishnet.ee
Tuunikalatort krevettidega
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kogus | Koostis- ja maitseained | |
| 2 | pakki | Röstsai |
| 2 | tk | Tuunikalakonserv (a 180g) |
| 3 | tk | Keedetud muna |
| 2 | dl | Majonees |
| 1.5 | dl | Hapukoor |
| 1.5 | sl | Tšillikaste |
| 1.5 | sl | Sinep (mahe) |
| 1.5 | sl | Sidrunimahl |
| 1 | tl | Sool |
| KATTEKS | ||
| 0.5 | dl | Majonees |
| 1 | dl | Hapukoor |
| KAUNISTAMISEKS | ||
| Koorimata krevetid | ||
| 2 | tk | Keedetud muna |
| Sidruniviile | ||
| värsket tilli | ||
Sega nõrutatud ja tükeldatud tuunikala, hakitud munad, majonees ja hapukoor. Maitsesta tšillikastme, sinepi, sidrunimahla ja soolaga. Lõika saiaviiludelt ääred. Lao 3–4 saiaviilu ritta ja kata tuunikalaseguga. Korda sama nii, et saad 4 kihti täidist ja 5 kihti saia. Pealmiseks kihiks jääb sai.
Kata tort toidukilega ja pane vajutuse all järgmise päevani külma. Enne serveerimist sega majonees hapukoorega ja kata tort seguga.
Kaunista.
- Kogustest saab 8 tükki torti.
Allikas: www.toidutare.ee/retsept.php